【お寿司に関するマメ知識講座】と【握り寿司体験】と【ランチ】がセットになった美味しい体験です!
- 7月開催
- 広島県福山市
【7月23日(土)、7月26日(火)】うんちく若大将の寿司体験【第1講】
【ツアー設定日】
7月23日(土)、7月26日(火)
11:00~12:15
【ツアーのご紹介】
廻らないお寿司屋さん「男寿し」にて、【お寿司に関するマメ知識講座】と【握り寿司体験】と【ランチ】がセットになった美味しい体験です!
何と言っても若大将の明るい人柄がすごい!とにかく喋りまくり!黙っていません(笑)
【お寿司マメ知識講座】約20分
■第1講
・バランについて
・ガリについて
・ベロの判別(甘み10g)
・シャリの温度(人肌)
・一貫と一人前
・手水について
※第1講~第3講までのシリーズで、1講だけでもOKですが、下位講を受講しないと上位講は受けられません。
【握り寿司体験】5分(手洗い)+10分(体験)=約15分
・手洗い
・2貫を自身で体験
【実食ランチ】約40分 ※希望の方はもっとゆっくりどうぞ
・握り10貫(体験分2貫+体験と同じネタ2貫の職人見本+他ネタ6貫=合計で10貫)
・赤出汁
・茶碗蒸し
・デザート
学べて美味しいこのツアー、ぜひご参加ください♪
※アレルギーがある場合は、申込みフォームの【連絡事項】にてアレルギー対象食材をお知らせ下さい。
【過去催行の様子】
【ツアースケジュール】
現地集合(10:50まで) →点呼等→お寿司マメ知識講座(約20分)→握り寿司体験(約15分)→実食ランチ(約40分)12:15頃終了予定
*ランチ時間をゆっくり取りたい方はどうぞ
【担当ガイドのご紹介】

木村 俊将
何事にも熱くなれる”うんちく若大将”
1994年 広島県立福山商業高校卒業(野球部主将)
1994年 大阪あべの辻調理師専門学校入校エコールキュリネール日本料理科
1995年 京料理たん熊北店入社
2008年 福山男寿し
2015年 広島県主催若手和食料理人ナンバーワンを決める大会にてベスト8入賞(福山市初)
【仕事で大切にしている事】
1番は、和食の和ですね。和は、なごみとも読みます。寿司は和食の一部で、お客様との時間が、なごんで欲しいってのが有ります。
2番は信頼です。口にする物ですから、値段も含めて、男寿しなら安心って言われるのをもっとうにしています。
【趣味】野球観戦
【家族】爺さん、婆さん僕、嫁、高3長男、高1長女、小5二男(2021.4月時点)
【長所】手が早い、何事にも熱くなれる、ウンチクを食べ物はよく知ってます
【短所】単細胞、短気、
【ツアー紹介動画】
【集合場所地図】
●自家用車の場合
『男寿し』に駐車場がございますが、台数に限りがありますので、
なるべく乗り合わせの上お越しいただくか、公共交通機関をご利用ください。
【旅行条件】
開催時間 | 10:50男寿しへ集合 |
集合場所 | 男寿し |
最小催行人数 | |
定員 | 10名 |
参加費用 | 4500円(税込)、体験料・昼食代込、保険料込 ※10歳未満のお子様で、見学もしくは保護者の方と一緒に作られる場合は無料です。(自身で作る場合は参加費要) ※お支払い方法は下記より選べます。 事前決済(クレジットカード) 当日決済(現金、ペイペイ) |
予約締切 | 3日前まで ※ツアー3日前で参加者5名未満の場合は、中止します。 2日前までにメールでご連絡いたします。 |
約款・旅行条件書
標準旅行業約款(PDF)
国内募集型企画旅行条件書(PDF)
キャンセルについて
旅行契約の取り消しには下記の取消料が発生します。
解除期日 | 取消料 | |
旅行開始日の前日から 起算してさかのぼって |
(1)6~4 日前 まで | 旅行代金の20% |
(2)3~2 日前 まで | 旅行代金の30% | |
(3)旅行開始日前日 | 旅行代金の80% | |
(4)旅行開始日当日 | 旅行代金の100% |
旅行企画・実施
名称:有限会社福山サービスセンターイトウ(FSC)
登録番号:広島県知事登録旅行業 地域-444号
登録年月日:2019年6月6日
会社設立:1989年5月9日
代表取締役社長:伊藤匡
所在地:〒720-0032 広島県福山市三吉町南1丁目11−30
電話番号:084-923-2022
FAX:084-924-5755
メールアドレス:info@setouchi-sampo.com
営業時間:9:30~17:30【定休日】土曜日・日曜日・祝日
業務内容:瀬戸内SamPoツアーの企画・実施
旅行業務取扱管理者:伊藤 匡
旅行業務取扱区域:広島県福山市、尾道市、府中市、神石高原町、岡山県笠岡市、井原市
※総合旅行業務取扱管理者とは、お客様の旅行を取り扱う営業所での取引の責任者です。
旅行規約に関しご不明な点がございましたら、ご遠慮なく表旅行業務取扱管理者にご連絡ください
お問合せ先
窓口:有限会社福山サービスセンターイトウ(FSC)
旅行業務取扱管理者:伊藤 匡
電話番号:084-923-2022
FAX:084-924-5755
メールアドレス:info@setouchi-sampo.com
受付時間:平日9:00〜18:00
お問合せ受付時間:9:30~17:30【定休日】土曜日・日曜日・祝日