【お寿司に関するマメ知識講座】と【握り寿司体験】と【ランチ】がセットになった美味しい体験です！

【ツアー設定日】
10/9(土)、11/30(火)
11:00～12:15

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【ツアーのご紹介】

廻らないお寿司屋さん「男寿し」にて、【お寿司に関するマメ知識講座】と【握り寿司体験】と【ランチ】がセットになった美味しい体験です！
何と言っても若大将の明るい人柄がすごい！とにかく喋りまくり！黙っていません（笑）

【お寿司マメ知識講座】約20分

■第１講
・バランについて
・ガリについて
・ベロの判別（甘み10ｇ）
・シャリの温度（人肌）
・一貫と一人前
・手水について

※第1講～第3講までのシリーズで、1講だけでもOKですが、下位講を受講しないと上位講は受けられません。

【握り寿司体験】5分(手洗い)+10分(体験)＝約15分

・手洗い
・２貫を自身で体験

【実食ランチ】約40分　※希望の方はもっとゆっくりどうぞ

・握り10貫（体験分2貫+体験と同じネタ2貫の職人見本+他ネタ6貫＝合計で10貫）
・赤出汁
・茶碗蒸し
・デザート

学べて美味しいこのツアー、ぜひご参加ください♪

※アレルギーがある場合は、申込みフォームの【連絡事項】にてアレルギー対象食材をお知らせ下さい。

【過去催行の様子】

【ツアースケジュール】

現地集合(10:50まで) →点呼等→お寿司マメ知識講座(約20分)→握り寿司体験(約15分)→実食ランチ(約40分)12:15頃終了予定
*ランチ時間をゆっくり取りたい方はどうぞ

【担当ガイドのご紹介】

木村　俊将

何事にも熱くなれる”うんちく若大将”

1994年　広島県立福山商業高校卒業(野球部主将)
1994年　大阪あべの辻調理師専門学校入校エコールキュリネール日本料理科
1995年　京料理たん熊北店入社
2008年　福山男寿し
2015年　広島県主催若手和食料理人ナンバーワンを決める大会にてベスト８入賞(福山市初)

【仕事で大切にしている事】
1番は、和食の和ですね。和は、なごみとも読みます。寿司は和食の一部で、お客様との時間が、なごんで欲しいってのが有ります。
２番は信頼です。口にする物ですから、値段も含めて、男寿しなら安心って言われるのをもっとうにしています。

【趣味】野球観戦

【家族】爺さん、婆さん僕、嫁、高3長男、高1長女、小5二男（2021.4月時点）

【長所】手が早い、何事にも熱くなれる、ウンチクを食べ物はよく知ってます
【短所】単細胞、短気、

【ツアー紹介動画】

【集合場所地図】

●自家用車の場合
『男寿し』に駐車場がございますが、台数に限りがありますので、
なるべく乗り合わせの上お越しいただくか、公共交通機関をご利用ください。

【旅行条件】

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約款・旅行条件書

標準旅行業約款（PDF）
国内募集型企画旅行条件書（PDF）

キャンセルについて

旅行契約の取り消しには下記の取消料が発生します。

旅行企画・実施

名称：有限会社福山サービスセンターイトウ（FSC)
登録番号：広島県知事登録旅行業　地域-444号
登録年月日：2019年6月6日
会社設立：1989年5月9日
代表取締役社長：伊藤匡
所在地：〒720-0032 広島県福山市三吉町南１丁目１１−３０
電話番号：084-923-2022
FAX：084-924-5755
メールアドレス：info@setouchi-sampo.com
営業時間：9:30～17:30【定休日】土曜日・日曜日・祝日
業務内容：瀬戸内SamPoツアーの企画・実施
旅行業務取扱管理者：伊藤 匡
旅行業務取扱区域：広島県福山市、尾道市、府中市、神石高原町、岡山県笠岡市、井原市
※総合旅行業務取扱管理者とは、お客様の旅行を取り扱う営業所での取引の責任者です。
旅行規約に関しご不明な点がございましたら、ご遠慮なく表旅行業務取扱管理者にご連絡ください

お問合せ先

窓口：有限会社福山サービスセンターイトウ（FSC）
旅行業務取扱管理者：伊藤 匡
電話番号：084-923-2022
FAX：084-924-5755
メールアドレス：info@setouchi-sampo.com
受付時間：平日9:00〜18:00
お問合せ受付時間：9:30～17:30【定休日】土曜日・日曜日・祝日